Snack Wilayah:
Tiap-tiap wilayah di Indonesia punyai snack uniknya sendiri, yang rata-rata memperoleh ide berbahan lokal yang banyak di kitaran wilayah itu. Camilan-camilan ini menjadi sisi penting pada budaya kulineran nusantara, serta kerap menjadi alternatif pujaan guna dicicipi bersama keluarga atau beberapa kawan.
Snack Tradisionil Indonesia
Kulineran Nusantara tak kan komplet tiada snack tradisionil Indonesia yang sudah menjadi sisi tidak terpisah dari kebudayaan lokal. Contoh-contoh snack tradisionil Indonesia yang tersohor misalnya merupakan Klepon, Onde-Onde, Getuk, serta Rengginang. Kemegahan dari camilan-camilan ini berada pada rasa autentik serta proses pengerjaannya yang tetap gunakan resep peninggalan kakek-moyang.
Makanan Gampang Ciri khas Wilayah
Jajan pasar atau cemilan ciri khas wilayah pula menjadi percakapan yang kerap kita dengar di saat mengulas kulineran Indonesia. Beberapa makanan gampang ini kerap kali dipasarkan di pasar tradisionil atau beberapa toko privat yang menjajakan jajan pasar. Contoh-contoh jajan pasar yang tersohor di Indonesia misalnya merupakan Klepon, Onde-Onde, Getuk, serta Rengginang.
Klepon:
Klepon merupakan snack ciri khas dari Jawa, dibikin dari tepung ketan yang dibuat bundar kecil serta diisi gula merah. Snack ini lantas direbus di air mendidih sampai masak, selanjutnya diberi kelapa parut jadi hiasan. Klepon punyai struktur kenyal serta manis yang membuat menjadi snack pujaan beberapa orang, terlebih waktu cuaca tengah dingin.
Onde-Onde:
Onde-Onde merupakan snack yang dibikin dari tepung ketan serta dimasak sampai punya warna keemasan. Onde-Onde rata-rata diisi pasta kacang hijau manis yang memberinya rasa renyah serta legit. Snack ini kerap kali disajikan jadi cemilan atau snack sore yang sesuai dilahap bersama satu cangkir teh hangat.
Getuk:
Getuk merupakan snack tradisionil Indonesia yang dibikin dari singkong yang direbus serta dilunakkan, selanjutnya di campur gula serta santan. Snack ini punyai struktur halus serta manis, dan kerap disajikan jadi snack sore atau kudapan gampang di saat santai di dalam rumah. Getuk pula kerap menjadi oleh-olehan ciri khas wilayah buat turis yang bertandang ke wilayah itu.
Rengginang:
Rengginang merupakan snack ciri khas dari Jawa Barat yang dibikin dari beras yang dimasak sampai kering serta gurih. Rengginang kerap diberi bumbu garam atau bumbu lain guna meningkatkan rasa renyah serta nikmat. Snack ini rata-rata disajikan jadi snack penambah waktu minum teh atau kopi, serta kerap kali menjadi objek buat pecinta snack tradisionil Indonesia.